天水麦积山不仅以石窟艺术闻名，其土特产也极具地方特色。以下是必带推荐及购买攻略：
- 花牛苹果：天水特产苹果，果肉脆甜多汁，适合直接食用或作为礼物。建议在本地农贸市场或特产店购买新鲜产品，注意挑选表皮光滑、无损伤的果实。
- 甘谷辣椒：以香辣著称，可购买干辣椒或辣椒酱。推荐在甘谷县当地店铺选购，确保正宗性，并检查包装密封性。
- 秦安蜜桃：夏季限定水果，汁多味甜。若旅行季节合适，可在秦安县果园直购或选择加工品如桃干。
- 雕漆工艺品：天水传统手工艺，精美耐用。优先在麦积山景区附近的正规商店购买，索取 authenticity 证书以避免仿品。
整体策略：集中采购于天水市区或麦积镇特产店，比较价格和质量；提前了解季节性和保存方式，确保特产新鲜度。享受您的旅程！